La web de recetas de Cocina.es

Receta de Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza

Receta de Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza

Receta three estrellas

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta. ¿No tienes cuenta? Crear una.

Gracias por votar!

Avatar de salmaldon salmaldon 5 Recetas Ver sus recetas

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Tiempo de preparación5 Minutos

Tiempo de cocción15 Minutos

Receta para 2 personas

Dificultad Moderada

Envíada el20/02/2007

Lecturas semanales 2.989 veces Lecturas totales 320.590 veces

Imprimir la receta Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza Recomienda la receta Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza

Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza está clasificada con los siguientes tipos

Descripción de la receta pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza

Realza el sabor de las insípidas pechugas de pollo con esta original salsa de vino y mostaza.

¿Qué ingredientes necesito para preparar pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza?

  • 2 pechugas de pollo grandes
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • Vino blanco
  • 1/2 cucharada de mostaza
  • Caldo de carne
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo se prepara pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza?

En una sartén grande dorar las pechugas solo un poco sin hacerse por dentro, echarles sal y pimienta por encima, y retirarlas.

En la misma sartén echar la nata líquida, un chorrito pequeño de vino blanco, la mostaza y el caldo de carne, hacer que cueza todo a fuego lento unos 4 minutos (hasta que se espese todo).

Añadir entonces las pechugas de pollo y mezclar hasta que las pechugas se hagan por dentro, en el último segundo echar la mantequilla y dejar que se derrita y mezcle con todo.

La receta pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza tiene 9 comentarios

¿Quieres comentar la receta pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

Avatar de salmaldon MaurizioCorti

Buena receta, la veo bien con un fresco pan cateto

Comentario en la receta pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza, Enviado por MaurizioCorti   el 03-04-2009
Avatar de salmaldon romer162001

Se ve que es super rico, lo voy a preparar y les cuento como me quedo

Comentario en la receta pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza, Enviado por Romer162001   el 26-09-2009
Avatar de salmaldon Maya

Que rica receta. Besitos salmaldon

Comentario en la receta pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza, Enviado por Maya  
 

Facebook

¿Quieres aparecer en el Top usuarios?

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Recetas más leídas...

Los blogs de nuestros chefs

Top usuarios...