5 1
Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.
Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePechugas de pollo con salsa de vino y mostaza
Descripción de la receta Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza
Realza el sabor de las insípidas pechugas de pollo con esta original salsa de vino y mostaza.Recetas de Carnes » Pollo y gallina
Preparación en 5 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 2 personas
Enviada el 20 Feberro de 2007
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza?
- 2 pechugas de pollo grandes
- 2 cucharadas de nata líquida
- Vino blanco
- 1/2 cucharada de mostaza
- Caldo de carne
- 1 cucharada de mantequilla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
¿Cómo se prepara Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza?
En una sartén grande dorar las pechugas solo un poco sin hacerse por dentro, echarles sal y pimienta por encima, y retirarlas.
En la misma sartén echar la nata líquida, un chorrito pequeño de vino blanco, la mostaza y el caldo de carne, hacer que cueza todo a fuego lento unos 4 minutos (hasta que se espese todo).
Añadir entonces las pechugas de pollo y mezclar hasta que las pechugas se hagan por dentro, en el último segundo echar la mantequilla y dejar que se derrita y mezcle con todo.
Vídeos relacionados
La receta Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza tiene 4 comentarios
¿Quieres comentar la receta Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.
reinvented_0
la acabé de preparar agregando un poco de curry en polvo y quedó muy bueno, para Rubén que no lo quería con mostaza, intenta reemplazando la mostaza por curry y mira que tal Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza. reinvented_0 el 17-09-2011
reinvented_0
creo que agregando unos cuantos champiñones a la salsa es una buena combinación, la prepararé con ese twist y les comento como me quedó Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza. reinvented_0 el 14-09-2011
fly
mmmmmmmm........riquísima salsa. Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza. fly el 18-01-2011
Recetas de cocina
Recetas relacionadas
Recetas de cocina más buscadas
¡Ya somos 90.000! Síguenos en Facebook
Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate